サナブリ真木のなるほど!ブログ

カフェを経営したり、子育てしたりする中で、気付いた事を発信していきます!

前向きならば幸せになれるのか?ポジティブという名の鎧は結構重かった話

こんにちは!サナブリ真木です。 今日は、ポジティブこそ、幸せになるために最も必要な要素だと思っていた私が、そういう問題ではなかったと気付いた話を書きたいと思います。 私は、1年半ほど前、多くの悩みを抱えていました。 その時は強がっていて、 「悩…

ただ感謝だけしていたいのに、なかなか難しい親との関係。親を卒業するとはどういうことかを考えました。

こんにちは!サナブリ真木です。 この度6月から、サナブリ真木のお話会Awakening cafe(アウェイクニングカフェ)を開催する事になりました! Awakeningとは、目覚めるという意味です。正に私が、自分の本質との出会いという一つの目覚めにより、ものごとがク…

与える経営、与える子育て、与える教育…。与える事について考えました。

こんにちわ! サナブリ真木です( ´∀`) サナブリでは、6月5日から一週間、前回好評だった、パン食べ放題付きランチ&ディナーを開催したいと思います! 国産小麦、甜菜糖、有機ショートニングなど、こだわりの材料で作る自家製パンを少しずつ色々と味わってい…

何故あの事が気になるのか?何故執着が終わらないのか?必要な気付きと学びがありました!

こんにちは! サナブリ真木です。 明日は、水曜日、里の市です。5月17日、明日の里の市に、三重テレビさんが取材に来てくれることになりました!ゲンキ!みえ!~生き活きリポート~ | 三重テレビ放送 この機会に、環境に配慮して、ものを生産、販売している…

最近、食べ過ぎて太ってきた自分にガッカリしていた私が気付いたこと

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、最近あった、ひとつの気付きについて、書きたいと思います。 最近の私には悩みがありました。 それは、食べ過ぎにより、また太ったてきたという事です。 私は、子供の頃から食べる事にものすごい執着がありました。…

人生の目的とは何か?自分がなりたい自分になる事ではないと知りました。

こんばんは! サナブリ真木です。 久しぶりの投稿になりました。 今日は、「人生の目的」について書きたいと思います。 今まで私には、人生の目的がありました。 それは、 「なりたい自分になる」 という事です。 自分の持てる力を最大限に発揮し、多くの人…

どこまでオーガニック食材を使えばいいの?私の迷いが無くなった本質的なビジネスのカタチとは?

こんにちは!サナブリ真木です! 今日は、まずお知らせをさせていただきます。 今年も母の日に、子供カフェを開催します。 これは、毎年恒例のイベントで、母の日にお子さんにカフェの店員さんになってもらい、ランチを作って、大好きなお母さんをおもてなし…

受け入れるって何?影響されないってどういう事?全てを受け入れながら影響されない生き方について書きました。

おはようございます! サナブリ真木です。 今日は、 全てを受け入れながら、影響されない という在り方について書きたいと思います。 私は、長い間、「人を受け入れる」という事にこだわってきました。 それこそが愛だと思っていたので、誰かの事を悪く言っ…

人生は、何があるか分からない!何故か猫を飼うことになりました。

こんにちは! サナブリ真木です。 まずは、1点お知らせをさせていただきます。 去年から1年間、料理教室を開催させていただいていましたが、今後は年に数回スポットでイベントなどに合わせて開催させていただきたいと思います。 教える事も、生徒さんとの交…

田舎のカフェサナブリは経営方針の変更をしました。すると、不思議な変化が現れ始めたので、紹介させていただきます。

こんにちは! サナブリ真木です! 最近は、暖かくなってきましたね(´∀`) 昨日の、里の市もポカポカと天気が良く、ご来場いただいた方が、お昼ごはんを食べたり、ゆっくりと話に花を咲かせて下さっていて、とっても嬉しくなるような雰囲気でした。 ご来場い…

ワークライフバランスが大切と思っていましたが、本当にそうでしょうか?

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、今まで私が大切にしてきたワークライフバランスについて書きたいと思います。 ワークライフバランス とは、2007年以降、日本が特に力を入れて取り組み始めたもので、 「国民一人ひとりがやりがいや充実感を持ちなが…

教育とは何か?人を育てるとはどういう事か?私の父は先生でした。

こんにちは! サナブリ真木です(๑˃̵ᴗ˂̵) 今日は、英語のスピーチを考えていてまとめた「教育」について書いてみたいと思います。 私の父は5年前まで日本で一つしかない私立の農業高校、愛農学園農業高等学校の校長をしていました。 父は、私が小学校2年生に…

最近、英語を習い始めました!これが自分でも信じられないのですがめちゃくちゃ面白いんです。

こんにちは!サナブリ真木です。 久々の投稿になってしまいました。 最近バタバタと、忙しくしておりまして。 何がそんなに忙しいかと言いますと、わたくし習い事を始めたのです。 自分でも信じられないのですが、生まれてこの方、習い事などほとんどした事…

本当の愛とは何か?愛情との違いは何か?今の時代に必要だと感じる私が目指す在り方について。

こんにちは! サナブリ真木です^_^ 今日は、本当の愛とは何か?について書きたいと思います。 私は、今まで、愛とは愛情の事だと思っていました。 ですから愛には対象があり、愛を向けるべき相手と、そうではない相手がいると思っていたのです。 特に、家族…

名張中学の「働く人から学ぶ会」にお招きいただき、熱い話をして来ました〜〜!

こんにちは! サナブリ真木です。 先日、名張中学校の「働く人から学ぶ会」にお招きいただき、中学2年生を対象に飲食店経営についてお話をさせていただきました。 今日は、そこでお話した事について書きたいと思います。 何を話そうか考えた時に、思い出した…

組織で働く時に、よく起こる問題。この問題を解決する為に必要だったのは、ズバリ自分の視点を変える事でした。

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、バレンタインデーですね! サナブリでは、今日まで、バレンタインチョコレートと、焼き菓子の販売をしています。 ♪今日、バレンタインか!忘れてた〜〜!と思っている方、 ♪旦那さんの分どうしよっかな〜〜!と思っ…

アチャー!しもたー!ばかり言っていた私が覚えた、スムーズに物事と関わる方法

こんにちは! サナブリ真木です。 今週水曜日の里の市は、企画が盛りだくさんです! バレンタイン直前という事で、わたくし、オーガニックナッツをたっぷりのせた木の葉のチョコレートを作るワークショップをします。 すごく簡単ですが、素材の良さを楽しん…

「痛み」から逃げたくて、必死に逃げ回っていた私ですが、最近痛みとの向き合い方を覚えました!

こんにちは! サナブリ真木です。 サナブリでは、2月1日から2月14日まで、バレンタインスイーツプレートを販売しています。 一押しのショコラスイーツを4種類、贅沢に召し上がっていただけます。 ☆チーズマーブルショコラ ☆テリーヌショコラ ☆オレンジショコ…

コミュニケーション能力とは何か?本当のコミュケーションはどうすれば生まれるのでしょうか?

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、先日学んだ、本当のコミュニケーションについて書きたいと思います。 私達は、日々たくさんのコミュニケーションを行なっています。 家族、職場、お客様、店員さんなどなど。 私は今まで、コミュニケーションとして…

自分を大切にしなければ、人を大切に出来ないよ!と思っていた私が一番自分を粗末にしていました(。-_-。)

こんにちは! サナブリ真木です。 昨日は、私の住んでいる伊賀市旧青山町では、急に雪が降り出して、あっという間に、結構積もりました!! 雪が降ると、 「アチャ〜〜せっかく仕込んだのに、売れ残るかな?これは、やば〜い!」とか 「明日、朝、車で来れる…

気が付いたら、いつものパターンになってる!?今を生きる為に私が身に付けたい習慣はこれです。

こんにちは! サナブリ真木です。 ご好評いただきました、パン食べ放題付きランチ&ディナーも、今日が最終日となりました! パンを毎日焼くのは大変でしたが、超仕事早い元スタッフにめちゃくちゃ手伝ってもらいまして、何とか頑張る事が出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) …

ミッションステートメントは必要か?毎年書き直している自分のミッションが「何でもいいな」と思った話

こんにちは! サナブリ真木です! 今週限定のパン食べ放題ランチ&ディナー、ご来店いただいた方、誠にありがとうございます。 すでにちょっと疲れてきましたが(^-^;、あはは!土曜日までやっていますので、パン好きな方は、ぜひぜひご来店下さいませ! 今日…

子供の3歳の誕生日に起業した私が悩みに悩んだ仕事と子育ての両立。最終的に意外な結論が出ました。

こんにちは!サナブリ真木です! cafe sanaburiでは、今日から1週間、パン食べ放題付きのランチと、ディナーを販売します(^-^)v 私自身が無類のパン好きの為、パンを焼くのが楽しくて仕方ありません。 毎日、工夫しながら色々なパンを焼きたいと思っています…

誰かに責められたり、分かってもらえなかったらどうしますか?私が辿り着いた問題自体が無くなる方法

こんにちは! サナブリ真木です! あっという間にもうバレンタインシーズンですね(*^▽^*) 子供の頃からお菓子作りが大好きだった私は、毎年チョコレートを手作りするのをすごく楽しみにしていました。 とにかく誰かにプレゼントして喜んでもらうのが嬉しくて…

リラックスすると見えてくる本当の事

こんにちは! サナブリ真木です(´∀`) お正月休みって何であんなに食べてしまうんでしょうね!? 今年も、実家、親戚、友人の家とまわって来た為、とにかく食べて食べて食べまくるお正月でした。 私は今まで、毎年毎年お正月休みが終わると、とにかく身体が…

私達はドーパミンを出す為に行動している?脳内ホルモンという切り口から生きるという事を考えました!

明けましておめでとうございます! サナブリ真木です(´∀`) 皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします! サナブリは、明日6日から、新年営業をスタートします。 お正月のご馳走で疲れた胃腸に優しいランチ、ディナーをお作りして、皆様のご来店をお待ち…

2016年を振り返って感じた喜びを持って働くということ

こんにちは!サナブリ真木です! いよいよ、今年も今日で最後になりました〜! サナブリは、昨日の15:00に閉店し、大掃除をしてから忘年会をしました。 毎年、大掃除の時に思うのですが、サナブリのスタッフは、本当に真面目です。 むちゃくちゃ寒い中、外の…

私の人生がひっくり返った、知れてよかった!うまくいく秘訣を分かりやすくまとめました!

こんにちは! サナブリ真木です。 今年もあとわずかですね(´∀`) 私にとって、2016年は、人生が大きく動いた年でした。 いえ、もはや、ひっくり返ったと言ってもいいかもしれません。 これを知らずに生きていても仕方無かった!という真理と出会いました。 …

揺るがない、動じないと思っていたのに、思いっきり揺らいで、動じて、なるほどと分かった事。

こんにちは! サナブリ真木です。 一年で、1番忙しいクリスマスシーズンが、終わりました(๑˃̵ᴗ˂̵) サナブリのクリスマスケーキ 今年は、昨年までと違ってフラフラのヘトヘトになる事無く、クリスマス期間を終える事が出来ました! これも、やはりコントロー…

月1回のスタッフミーティングで話した、これから私が目指す店の話

こんにちは! サナブリ真木です(*´∀`*) クリスマスシーズン真っ只中で忙しい日々ではありますが、今の私の心境として、 「コントロールしようとしない事」 「出し惜しまない事」 という2つ事を大切にしている為、隙間をぬってブログを書きたいと思います。 …

「良い人」の壁を超えてこそ出来る仕事があるんですね!

こんにちは! サナブリ真木です! これから、クリスマスウィークが始まります(๑˃̵ᴗ˂̵) サナブリでは今日から一週間 クリスマスランチセット クリスマスディナーセット を販売します。 クリスマスケーキも、あと少しならご予約いただけますので、ご希望があれ…

人に対しての責任はどこまで取らなければならないのか?

こんにちは! サナブリ真木です! 今日は、 「責任を取る」 事こそ自分の人生を生きる事だと思っていた私が、「責任を取ろうとしすぎる病」にかかった話を書きたいと思います。 私は、 自分の考え、言葉、行動、を絶対に人のせいにしてはならないと考えてい…

人を幸せにしているあの人は何故人を幸せに出来るのか?&料理教室のご報告

こんにちは! サナブリ真木です。 昨日は12月二回目のお料理教室でした! ブッシュドノエル↓ シュトーレン&リースパン↓ クリスマスディナー↓ 12月のお忙しい中、そして風邪がメチャクチャ流行っている中、参加して下さった方、本当にありがとうございました(…

カフェを経営してみて分かった、「揺るがない自信」とは何か?

こんにちわ! サナブリ真木です! 今日は、水曜日ですね!なんか一週間が早すぎないですか?? 今日も、焼き立てパンとサナブリ特製弁当を持って、里の市に出店しに行ってきます(^-^)v クリスマス間近という事で、ドイツのクリスマスパンシュトーレンも持っ…

オーガニックフェスタを終えて、今立ち止まって考えたい「全てにとっての最善」とは?

こんにちは! サナブリ真木です! 昨日は、オーガニックフェスタに出店してきました! 伊賀有機農業推進協議会が主催する、伊賀オーガニックフェスタに、サナブリは毎回出店させてもらっています。 サナブリのコンセプトとして、 良いものを真面目に作ってい…

「価値があるから、足さなくていい!」の本当の理由 &料理教室のご報告

こんにちは!サナブリ真木です! 今日は、まず料理教室のご報告をさせていただきます(*´∀`*) 胃腸風邪が流行しているようで、少人数での開催になりましたが、皆さんとっても、上手に作って下さいました!!素晴らしい〜〜(*´∀`*) 本当に今回は、めちゃめち…

田んぼの中でカフェを経営してみて分かった、田舎で店をやる為のポイント4つと、特に重要な事。

こんにちは! サナブリ真木です! 皆さん、気付きましたか? 今日から、ブログのタイトルを、ブロガーっぽくしてみました(#^.^#)アハ 昨日、ゆとり世代代表のクールな弟に 「ブログに興味を持ってもらう為にはタイトルが、とても大切。 もう少し中身が分かる…

おじいちゃん、おばあちゃん、ありがとう。

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、わたくしサナブリ真木の誕生日です。 お陰様なのか、残念ながらなのか分かりませんが、今日で39歳になりました(*´∀`*) 30代最後の年を、最高に楽しみたいと思います。 誕生日を迎えて、フッと頭をよぎる事がありま…

受け入れる。楽しむ。情熱を燃やす。

こんにちは! サナブリ真木です! 今日は、私が内側からの気付きを体験してから、大きく変わった、今、目の前にある事に対しての向き合い方の変化について書きたいと思います。 私の場合の気付きは、今考えると、色々な出来事が全て、つながって起こっている…

変わる!成長する!成功する!その為にはやっぱりこれでしょ!!

こんにちは! サナブリ真木です! 今月のクリスマス料理教室は、9日(金)と15日(木)の2日間行います(^-^)v 今日、レシピを作っていたんですが、 ほんとに、クリスマスパン教室の、 シュトーレン&クリスマスリースパンは、 めちゃくちゃお得です!! 自分でも…

これをするから、問題が大きくなる。判断するという事

こんにちは! サナブリ真木です!とうとう12月に入ってしまいましたね〜〜! 1年が早すぎて、本当に驚きますね(*´∀`*) 12月というのは、飲食店の世界では、一番忙しい月と言われています。 サナブリも、3月、8月、12月が一番バタバタしますので、ほぼ毎日書…

娘よ。今の母ちゃんを見ておくれ。

こんにちは! サナブリ真木です! 今日は、水曜日なので、パンを焼いて里の市に行きます(*´∀`*) 最近、私が出店に行っているのですが、やっぱりイベントって最高に楽しいですね!! まず、 パンを作るのがとても楽しく、 パンを売るのもとても楽しく 色んな…

自己評価が上がれば、結果がでる。その為に必要な自信をつける方法

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、どっから来ているのかよく分からないのだけれど、何かと自信を持って生きてきた私が、自信を付ける方法について掘り下げてみたいと思います。 私は、力を発揮する為には、 「自分を信じること」 がとても重要だと考…

30年前の子供と今の子供で決定的に違う所は、ここ!38歳の私が子供の頃の話

こんにちは! サナブリ真木です! 昨日は、母と2人の娘と、姉が住む京都に行って来ました〜〜! 久々に、母とドライブしながらゆっくり話した事で、色々と昔の事を思い出しました(´∀`) 私は赤ちゃんの頃から、ものすごいエネルギーの塊だったらしく、とにか…

組織を動かす為に今、必要な事は?これからのリーダーの在り方を考えました。

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、私が考えるこれからのリーダーの在り方について書きたいと思います。 私は、最近、自分の在り方が変わった事で、 リーダーとしてこう在りたいという考え方が、大きく変わりました。 リーダシップといえば、以前、勤…

自分の時間給を決めるのは誰?お金を稼ぐ話

こんにちは! サナブリ真木です! もう、11月も終わりですね〜(´∀`) 12月が近づいてきたので、サナブリのクリスマスについて、ご案内させて下さい! サナブリでは、毎年、クリスマスケーキと、クリスマスディナーのご予約を承っています。 すでにケーキも、…

料理教室のご報告

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、遅くなってしまいましたが、11月22日の料理教室のご報告をさせていただきます。 料理や、パンや、ケーキを教えることは、私の好きな事が詰まっているな〜〜と感じます (´∀`) 私って、作るのも、教えるのも、話すの…

里の市初のトークイベントで、終始ものすごい熱さで話をさせていただきました!

こんにちは! サナブリ真木です。 今日は、ご報告をさせていただきます! 以前からご案内しておりました、里の市のトークイベントが無事終わりました(^_^;) 「本当に、お疲れ様でした。真木さん。」という気持ちでいっぱいです。 発露のままに話をしようと心…

反応を止める作戦C

こんにちは! サナブリ真木です! 明日は、楽しみにしていた11月の料理教室です(´∀`) まだパンランチとケーキは空きがありますので、気になっている方がおらましたら、ぜひサナブリまでご連絡下さいませ! 今日は、反応を止める作戦を更に書い ていきたいと…

私達が何をどういう理由で選ぶのか?で未来は変わる。選択するという責任

こんにちは! サナブリ真木です。 沢山の事を手放して、毎日が自由で楽しくなった私ですが、 「ありのままの自分で、役割を、全身全霊で生きよう」 と決めてみたら、また、すごく忙しくなってきました(*_*) ただ、その源にあるものが、間違いなく 「不安」か…