こんにちは！サナブリ真木です。 久々の投稿になってしまいました。 最近バタバタと、忙しくしておりまして。 何がそんなに忙しいかと言いますと、わたくし習い事を始めたのです。 自分でも信じられないのですが、生まれてこの方、習い事などほとんどした事…
こんにちは！ サナブリ真木です^_^ 今日は、本当の愛とは何か？について書きたいと思います。 私は、今まで、愛とは愛情の事だと思っていました。 ですから愛には対象があり、愛を向けるべき相手と、そうではない相手がいると思っていたのです。 特に、家族…
こんにちは！ サナブリ真木です。 先日、名張中学校の「働く人から学ぶ会」にお招きいただき、中学2年生を対象に飲食店経営についてお話をさせていただきました。 今日は、そこでお話した事について書きたいと思います。 何を話そうか考えた時に、思い出した…
こんにちは！ サナブリ真木です。 今日は、バレンタインデーですね！ サナブリでは、今日まで、バレンタインチョコレートと、焼き菓子の販売をしています。 ♪今日、バレンタインか！忘れてた〜〜！と思っている方、 ♪旦那さんの分どうしよっかな〜〜！と思っ…
こんにちは！ サナブリ真木です。 今週水曜日の里の市は、企画が盛りだくさんです！ バレンタイン直前という事で、わたくし、オーガニックナッツをたっぷりのせた木の葉のチョコレートを作るワークショップをします。 すごく簡単ですが、素材の良さを楽しん…
こんにちは！ サナブリ真木です。 サナブリでは、2月1日から2月14日まで、バレンタインスイーツプレートを販売しています。 一押しのショコラスイーツを4種類、贅沢に召し上がっていただけます。 ☆チーズマーブルショコラ ☆テリーヌショコラ ☆オレンジショコ…
こんにちは！ サナブリ真木です。 今日は、先日学んだ、本当のコミュニケーションについて書きたいと思います。 私達は、日々たくさんのコミュニケーションを行なっています。 家族、職場、お客様、店員さんなどなど。 私は今まで、コミュニケーションとして…
こんにちは！ サナブリ真木です。 昨日は、私の住んでいる伊賀市旧青山町では、急に雪が降り出して、あっという間に、結構積もりました！！ 雪が降ると、 「アチャ〜〜せっかく仕込んだのに、売れ残るかな？これは、やば〜い！」とか 「明日、朝、車で来れる…
こんにちは！ サナブリ真木です。 ご好評いただきました、パン食べ放題付きランチ&ディナーも、今日が最終日となりました！ パンを毎日焼くのは大変でしたが、超仕事早い元スタッフにめちゃくちゃ手伝ってもらいまして、何とか頑張る事が出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) …
こんにちは！ サナブリ真木です！ 今週限定のパン食べ放題ランチ&ディナー、ご来店いただいた方、誠にありがとうございます。 すでにちょっと疲れてきましたが(^-^;、あはは！土曜日までやっていますので、パン好きな方は、ぜひぜひご来店下さいませ！ 今日…
こんにちは！サナブリ真木です！ cafe sanaburiでは、今日から1週間、パン食べ放題付きのランチと、ディナーを販売します(^-^)v 私自身が無類のパン好きの為、パンを焼くのが楽しくて仕方ありません。 毎日、工夫しながら色々なパンを焼きたいと思っています…
こんにちは！ サナブリ真木です！ あっという間にもうバレンタインシーズンですね(*^▽^*) 子供の頃からお菓子作りが大好きだった私は、毎年チョコレートを手作りするのをすごく楽しみにしていました。 とにかく誰かにプレゼントして喜んでもらうのが嬉しくて…
こんにちは！ サナブリ真木です(´∀｀) お正月休みって何であんなに食べてしまうんでしょうね！？ 今年も、実家、親戚、友人の家とまわって来た為、とにかく食べて食べて食べまくるお正月でした。 私は今まで、毎年毎年お正月休みが終わると、とにかく身体が…
明けましておめでとうございます！ サナブリ真木です(´∀｀) 皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします！ サナブリは、明日６日から、新年営業をスタートします。 お正月のご馳走で疲れた胃腸に優しいランチ、ディナーをお作りして、皆様のご来店をお待ち…
こんにちは！サナブリ真木です！ いよいよ、今年も今日で最後になりました〜！ サナブリは、昨日の15:00に閉店し、大掃除をしてから忘年会をしました。 毎年、大掃除の時に思うのですが、サナブリのスタッフは、本当に真面目です。 むちゃくちゃ寒い中、外の…
こんにちは！ サナブリ真木です。 今年もあとわずかですね(´∀｀) 私にとって、2016年は、人生が大きく動いた年でした。 いえ、もはや、ひっくり返ったと言ってもいいかもしれません。 これを知らずに生きていても仕方無かった！という真理と出会いました。 …
こんにちは！ サナブリ真木です。 一年で、1番忙しいクリスマスシーズンが、終わりました(๑˃̵ᴗ˂̵) サナブリのクリスマスケーキ 今年は、昨年までと違ってフラフラのヘトヘトになる事無く、クリスマス期間を終える事が出来ました！ これも、やはりコントロー…
こんにちは！ サナブリ真木です(*´∀｀*) クリスマスシーズン真っ只中で忙しい日々ではありますが、今の私の心境として、 「コントロールしようとしない事」 「出し惜しまない事」 という2つ事を大切にしている為、隙間をぬってブログを書きたいと思います。 …
こんにちは！ サナブリ真木です！ これから、クリスマスウィークが始まります(๑˃̵ᴗ˂̵) サナブリでは今日から一週間 クリスマスランチセット クリスマスディナーセット を販売します。 クリスマスケーキも、あと少しならご予約いただけますので、ご希望があれ…
こんにちは！ サナブリ真木です！ 今日は、 「責任を取る」 事こそ自分の人生を生きる事だと思っていた私が、「責任を取ろうとしすぎる病」にかかった話を書きたいと思います。 私は、 自分の考え、言葉、行動、を絶対に人のせいにしてはならないと考えてい…
こんにちは！ サナブリ真木です。 昨日は12月二回目のお料理教室でした！ ブッシュドノエル↓ シュトーレン&リースパン↓ クリスマスディナー↓ 12月のお忙しい中、そして風邪がメチャクチャ流行っている中、参加して下さった方、本当にありがとうございました(…
こんにちわ！ サナブリ真木です！ 今日は、水曜日ですね！なんか一週間が早すぎないですか？？ 今日も、焼き立てパンとサナブリ特製弁当を持って、里の市に出店しに行ってきます(^-^)v クリスマス間近という事で、ドイツのクリスマスパンシュトーレンも持っ…
こんにちは！ サナブリ真木です！ 昨日は、オーガニックフェスタに出店してきました！ 伊賀有機農業推進協議会が主催する、伊賀オーガニックフェスタに、サナブリは毎回出店させてもらっています。 サナブリのコンセプトとして、 良いものを真面目に作ってい…
こんにちは！サナブリ真木です！ 今日は、まず料理教室のご報告をさせていただきます(*´∀｀*) 胃腸風邪が流行しているようで、少人数での開催になりましたが、皆さんとっても、上手に作って下さいました！！素晴らしい〜〜(*´∀｀*) 本当に今回は、めちゃめち…
こんにちは！ サナブリ真木です！ 皆さん、気付きましたか？ 今日から、ブログのタイトルを、ブロガーっぽくしてみました(#^.^#)アハ 昨日、ゆとり世代代表のクールな弟に 「ブログに興味を持ってもらう為にはタイトルが、とても大切。 もう少し中身が分かる…
こんにちは！ サナブリ真木です。 今日は、わたくしサナブリ真木の誕生日です。 お陰様なのか、残念ながらなのか分かりませんが、今日で39歳になりました(*´∀｀*) 30代最後の年を、最高に楽しみたいと思います。 誕生日を迎えて、フッと頭をよぎる事がありま…
こんにちは！ サナブリ真木です！ 今日は、私が内側からの気付きを体験してから、大きく変わった、今、目の前にある事に対しての向き合い方の変化について書きたいと思います。 私の場合の気付きは、今考えると、色々な出来事が全て、つながって起こっている…
こんにちは！ サナブリ真木です！ 今月のクリスマス料理教室は、9日(金)と15日(木)の2日間行います(^-^)v 今日、レシピを作っていたんですが、 ほんとに、クリスマスパン教室の、 シュトーレン&クリスマスリースパンは、 めちゃくちゃお得です！！ 自分でも…
こんにちは！ サナブリ真木です！とうとう12月に入ってしまいましたね〜〜！ 1年が早すぎて、本当に驚きますね(*´∀｀*) 12月というのは、飲食店の世界では、一番忙しい月と言われています。 サナブリも、3月、8月、12月が一番バタバタしますので、ほぼ毎日書…
こんにちは！ サナブリ真木です！ 今日は、水曜日なので、パンを焼いて里の市に行きます(*´∀｀*) 最近、私が出店に行っているのですが、やっぱりイベントって最高に楽しいですね！！ まず、 パンを作るのがとても楽しく、 パンを売るのもとても楽しく 色んな…
